Angaben für Geschmacksrichtung "Vanille":
Milchproteinfraktion, Wheyproteinfraktion (Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)), Wheyproteinisolat (Emulgator: Lecithin (Sonnenblume)), Aroma, L-Arginin, Süßungsmittel (Acesulfam K, Sucralose), Farbstoff Beta Carotin.
(Kursiv gedruckte Zutaten enthalten potentiell allergene Stoffe.)
Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g pro Tagesportion* % NRV**
Physiologischer Brennwert 1.565 kJ / 369 kcal 939 kJ / 221,4 kcal -
Fett
> davon gesättigte Fettsäuren 3,5 g
2 g 2,1 g
1,2 g -
-
Kohlenhydrate
> davon Zucker 5,5 g
5,2 g 3,3 g
3,12 g -
-
Eiweiß°° 78,7 g 47,22 g -
Salz° 0,48 g 0,29 g -
Mehrkomponenten-Proteinquellen
Milchproteinfraktion 39,1 g 23,46 g -
Wheyproteinfraktion 39,1 g 23,46 g -
Wheyproteinisolat 18,2 g 10,92 g -
Korrektive Aminosäure
L-Arginin 1,1 g 0,66 g -
*) Die Tagesportion entspricht 2 Einzelportionen zu je 30 g Pulver.
**) Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzwerte nach LMIV.
°) Natrium nur 192 mg pro 100 g.
°°) Der in der Nährwerttabelle unter "Eiweiß" ausgewiesene Wert berechnet sich nach der gesetzlichen Formel Stickstoff x Faktor 6,25. Der tatsächliche Eiweißgehalt i. Tr. liegt deutlich höher.
Aminosäurenbilanz pro 100 g Rein-Protein:
(Aminosäurenmuster nur zur vergleichenden Abschätzung der biologischen Proteinwertigkeit.)
Essentielle Aminosäuren
L-Leucin° 9.800 mg
L-Isoleucin° 5.600 mg
L-Valin° 5.800 mg
L-Lysin 8.300 mg
L-Methionin 2.300 mg
L-Phenylalanin 3.600 mg
L-Threonin 5.500 mg
L-Tryptophan 1.600 mg
Semi-essentielle Aminosäuren
L-Arginin 4.300 mg
L-Cystein 1.500 mg
L-Histidin 2.400 mg
L-Tyrosin 3.500 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren
L-Alanin 4.100 mg
L-Asparagin/Asparaginsäure 8.900 mg
L-Glutamin/Glutaminsäure 17.800 mg
L-Glycin 1.700 mg
L-Prolin 7.000 mg
L-Serin 4.900 mg
°) BCAAs im Verhältnis von ca. 2:1:1
