Zutaten (Clear Apple): Wheyproteinisolat, Aroma, Säuerungsmittel Citronensäure, Farbstoff Kupferkomplexe der Chlorophylle und Chlorophylline, Süßungsmittel Sucralose, Schaumverhüter (Siliciumdioxid, Sorbitanmonostearat, Lecithin (Sonnenblume)).
Durchschnittlicher Gehalt pro 100 g pro Tagesportion* % NRV**
Physiologischer Brennwert 1.460 kJ / 343 kcal 876 kJ / 205,8 kcal -
Fett4
> davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
< 0,1 g 0,12 g
< 0,06 g -
-
Kohlenhydrate
> davon Zucker³ 1,4 g
0,6 g 0,84 g
0,36 g -
-
Eiweiß² 83,5 g 50,1 g -
Salz1 0,08 g 0,04 g -
Clear Whey Isolat
Wheyproteinisolat (als gefiltertes Clear Whey Isolat) 97,7 g 58,62 g -
*) Tagesportion = 2 Einzelportionen zu je 30 g Pulver.
**) Die Prozentangaben beziehen sich auf die Referenzwerte nach LMIV.
¹) Natrium nur 0,03 g pro 100 g.
²) Eiweißgehalt berechnet nach der gesetzlichen Formel: Stickstoff x Faktor 6,25 – der tatsächliche Eiweißgehalt i. Tr. beträgt knapp unter 88%.
³) Zuckergehalt unter 0,5 g pro 100 ml verzehrfertiges Getränk. Lactosegehalt (Milchzucker) unter 0,1 g pro 100 ml verzehrfertiges Getränk.
4) Fettgehalt unter 0,5 g pro 100 ml verzehrfertiges Getränk.
Das angerichtete Getränk (30 g in 500 ml Wasser) enthält pro 100 ml 82,64 kJ (19,42 kcal). Werden statt Wasser andere Flüssigkeiten verwendet, ändern sich die Nähr- und Brennwerte entsprechend.
Durchschnittlicher Gehalt in 100 g Rein-Protein (alle Geschmacksrichtungen):
(Aminosäurenmuster nur zur vergleichenden Abschätzung der biologischen Proteinwertigkeit.)
Essentielle Aminosäuren
L-Leucin° 10.700 mg
L-Isoleucin° 6.500 mg
L-Valin° 5.700 mg
L-Lysin 9.600 mg
L-Methionin 2.200 mg
L-Phenylalanin 2.900 mg
L-Threonin 7.100 mg
L-Tryptophan 1.700 mg
Semi-essentielle Aminosäuren
L-Arginin 2.100 mg
L-Cystein 1.700 mg
L-Histidin 1.500 mg
L-Tyrosin 2.700 mg
Nicht-essentielle Aminosäuren
L-Alanin 5.300 mg
L-Asparagin/Asparaginsäure 10.600 mg
L-Glutamin/Glutaminsäure 17.700 mg
L-Glycin 1.400 mg
L-Prolin 6.200 mg
L-Serin 4.600 mg
°) BCAAs im Verhältnis von ca. 2:1:1
Täglich 2 Portionen à 30 g Pulver in je 500 ml kaltem Wasser trinken:
>An Trainingstagen insbesondere nach dem Training sowie zusätzlich morgens nach dem Aufstehen.
>An trainingsfreien Tagen morgens nach dem Aufstehen und nachmittags als Zwischenmahlzeit oder zu regulären Mahlzeiten.
Zubereitung: Pro Portion 30 g Pulver (= 1 gestrichener Messlöffel, bitte abwiegen) mit 500 ml kaltem Wasser vermengen, so dass sich das Pulver löst. Die Zubereitung im Shaker mit Siebeinsatz oder Kugel wird empfohlen.
Wichtiger Hinweis: ca. 30 Sekunden Wartezeit vor dem Trinken werden empfohlen, damit sich der Schaum setzen kann.
